某コンサル会社の先輩が主催するセミナーに行ってきました。
「年末対策販促セミナー」というセミナーです。
飲食店にとって１２月が年間を通して最も売上げが上がる月ですよね。
なぜ、１２月が年間を通して最も売上げが上がるのかは、忘年会という最も大きな宴会が行なわれるからからです。
では、飲食店の販促た１２月に向けての販促をするタイミングは？
といいますと、１０月から用意をして１１月初旬が最適です。
さらに、年間を通して見ても１１月が最も販促をするべきだそうです。
なぜでしょうか？
理由は、幹事さんが忘年会を予約する時期が１１月なので、飲食店に対する興味が高くなっています。
どちらが先か。
同時に周囲のお店も様々な媒体をかえしてコミュニケーションをはかってきます。
言い換えますと、この時期は年間を通して最も新規顧客リストが獲得しやすい時期と言えます。
それは、来年３月末〜４月の歓送迎会の宴会向けて、２月からの集客のアプローチもできることに繋がります。
つまりは、来年１年間の販促効果は、１１月という機会が握っています。
↑これを得て帰ってきました。
そういえば、イズ・アソシエイツも１１月は繁忙期です。IRもありますが、そういったプロモーションの需要が多いからでしょうか。
